KuzuEtliNohutYemeIMeEnglishRecipe - Công thức làm gà nướng giòn với cơm gia vị Mô tả: Gà nướng giòn với cơm gia vị này là một món ăn ngon nấu tại nhà được làm từ thịt gà là nguyên liệu chính và gia vị và cơm phong phú. Món ăn này đơn giản và tốt cho sức khỏe, với hương vị thơm ngon và ngon ngọt, hoàn hảo cho việc làm nhà. Hãy làm theo công thức của chúng tôi để làm món ăn ngon này nhé! Vật liệu: Gà quay giòn: - 1 con gà nguyên con - Muối cho vừa ăn - Tiêu đen xay cho vừa ăn - Hương thảo cho vừa ăn - Dầu ô liu cho vừa ăn - Các loại gia vị khác (ví dụ: lá húng quế, hương thảo, v.v.) để nếm thử Gạo gia vị: - Gạo cho vừa ăn (có thể sử dụng gạo lứt hoặc ngọc trai) - 1 củ hành tây (băm nhỏ) - 1 củ cà rốt (thái hạt lựu) - Cà chua cho vừa ăn (thái hạt lựu) - Bột thì là vừa ăn - Muối cho vừa ăn - Nước cho vừa ăn - Dầu ô liu cho vừa ăn Bước: Gà quay giòn: 1. Rửa gà kỹ và lau khô bằng khăn giấy. Trải đều muối và hạt tiêu đen lên bề mặt gà và rắc hương thảo và các loại gia vị khác. Lưu ý rằng bên trong gà cũng cần được phủ gia vị. 2. Đặt gà vào lò nướng đã được làm nóng đến 200 độ C và nướng trong khoảng 45 phút cho đến khi vàng nâu và giòn trên bề mặt. Dầu ô liu có thể được áp dụng nhiều lần trong giai đoạn này để giữ cho gà ẩm và thơm. 3. Quan sát tình trạng của gà, đảm bảo rằng gà đã được nấu chín kỹ và có thể lấy ra, sau đó cắt thành miếng sau khi hơi nguội để sử dụng sau. Gạo gia vị: 1. Cho một lượng dầu ô liu thích hợp vào chảo, đun nóng và xào với hành tây băm nhỏ cho đến khi mềm. Sau đó thêm cà rốt và cà chua thái hạt lựu và tiếp tục xào. Thêm một lượng bột thì là thích hợp để thêm hương vị. Thêm một lượng muối thích hợp cho vừa ăn theo khẩu vị, xào đều và để riêng. Lúc này, bạn có thể chuẩn bị trước các bước nấu cơm. Phương pháp nấu cơm có thể được lựa chọn theo sở thích cá nhân. Nên ngâm gạo trước một khoảng thời gian trước khi nấu. Thêm một lượng nước thích hợp và nấu cho đến khi cơm chín. Trong quá trình nấu cơm, bạn có thể cho thêm một ít dầu oliu vào đúng thời điểm để cơm ẩm và sáng bóng hơn. Khi cơm chín, cho rau gia vị xào vào cơm và đảo đều. Cuối cùng, thêm miếng gà nướng và thưởng thức món gà nướng giòn ngon với cơm gia vị nhé! Một số nguyên liệu khác như đậu phộng xắt nhỏ và hành lá xắt nhỏ có thể được thêm vào theo khẩu vị cá nhân để thêm kết cấu. Thận trọng: Chú ý đến thời gian nấu của gà trong quá trình chuẩn bị để đảm bảo gà được nấu chín và duy trì kết cấu ngon ngọt. Đồng thời, khi nấu cơm, chú ý kiểm soát nhiệt và thời gian, để không bị quá dính hoặc quá cứng làm ảnh hưởng đến hương vị. Ngoài ra, lượng gia vị nên được điều chỉnh phù hợp theo khẩu vị cá nhân để có trải nghiệm hương vị tốt nhất. Tóm tắt: Gà quay giòn với cơm gia vị này là một món ăn ngon phù hợp để sản xuất tại nhà. Sự kết hợp của các thành phần đơn giản và gia vị không chỉ bổ dưỡng, mà còn ngon và đáng nhớ. Hy vọng công thức này sẽ giúp bạn làm món gà nướng giòn ngon với cơm gia vị tại nhà và chia sẻ niềm vui ẩm thực cùng gia đình nhé!